Как питание помогает снизить уровень стресса
Для поддержания когнитивного здоровья важен нормальный сон, достаточные физические нагрузки, сбалансированное питание.
Еда влияет на когнитивное здоровье, а не только подпитывает тело и мозг в течение дня. Чтобы мозг правильно функционировал, ему нужны определенные питательные вещества. Сбалансированное питание включает в себя белки животного и растительного происхождения, фрукты, овощи, сложные углеводы и полезные жиры. Оно обеспечивает организм необходимыми витаминами, минералами и антиоксидантами, которые благотворно влияют на память и остроту мышления. Причем адекватное питание необходимо для правильного развития мозга и в детстве, и в зрелом возрасте, и особенно в период длительного стресса.
Особое значение для работы клеток мозга имеют витамины группы В. Многие из них вырабатываются растениями и содержатся в овощах, фруктах и зерновых, которые люди регулярно едят. Больше всего витаминов группы В есть в листовой зелени, семенах, бобовых и цельнозерновых продуктах. Исключение — витамин B12, который содержится в источниках животного происхождения, например, в яйцах, морепродуктах, молочных продуктах.
Большинство людей удовлетворяют свои потребности в витамине B с помощью питательной и сбалансированной диеты. Но людям, мозг которых выполняет многозадачную работу и тратит большое количество энергии, могут потребоваться специальные добавки. Также дополнительная подпитка мозга часто требуется, если человек недавно перенес ковид, часто находится в состоянии стресса или в депрессивном состоянии, недосыпает, мало находится на свежем воздухе.
Добавить комментарий