Сладкая выпечка вызывает депрессию
Американские ученые установили, что сладкая выпечка может вызвать депрессию у человека. Специалисты из Университета Сан-Диего изучали воздействие на организм человека транс-жиров, которые в больших количествах содержатся в сладкой выпечке. Так, они изучили рацион питания и психологическое состояние более пяти тысяч добровольцев.
В ходе исследования оказалось, что чем больше в организме человека было транс-жиров, тем хуже он контролировал свои эмоции. Такие люди с трудом могли контролировать свое настроение и распознавать чувства. В то же время, когда они стали употреблять меньше продуктов богатых транс-жирами, у них улучшилось настроение и они научились управлять своими эмоциями.
Ученые намерены продолжить исследования, чтобы понять причину данных процессов.
Добавить комментарий