Статьи с меткой: морковка
Полезные свойства моркови
Морковь – кладезь витамина «А» – каротина, не в одном овоще нет столько же данного витамина. Но в тот же час есть много моркови тоже нельзя. Избыток витамина «А» может сделать вашу кожу желтой. Вполне достаточно одной морковки, предположим в составе салата.
Витамин «А», очень полезен, особенно для детей, подростков, женщин. Каротин, который содержится в морковке, лучше усваивается, если в блюдо добавить немножко растительного масла.