Статьи с меткой: Ночной белковый перекус
Ночной белковый перекус – увеличение уровня сахара в крови утром
Богатый белками ночной перекус приводит к увеличению уровня сахара в крови утром, после завтрака. О своих открытиях они доложили на конференции «Физиология будущего 2020» (Future Physiology 2020), которую в виртуальном режиме провело Физиологическое общество.Регулярное повышение уровня глюкозы (сахара) в крови несет ряд рисков для здоровья. Основные из них – развитие сахарного диабета, сердчено-сосудистыых болезней и ожирения. Ранее было известно, что перекус за несколько часов до основного приема пищи помогает поддерживать уровень сахара в крови в рамках нормы. Ученые были уверены, что это частично объясняет, почему именно после завтрака отмечается наибольший пик уровня сахара: перед ним мы обычно не едим в течение всей ночи.